Самые популярные
Традиционное блюдо белорусской кухни по бабушкиному рецепту. Вкусные «Драники» или «Деруны» отлично подойдут на ужин как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира. Приготовить их дома совсем не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Моем и чистим картофель.
-
Натираем картофель на крупной стороне тёрки.
-
Перетертый картофель перекладываем в сито или дуршлаг, выжимаем из него весь сок.
-
В крупной миске смешиваем наш картофель, соль, муку и сметану.
-
Выкладываем драники на хорошо прогретую сковороду с достаточным количеством масла.
-
Жарим с каждой стороны по 3 минуты на среднем огне.
-
Со сковороды перекладываем уже готовые драники на бумажные полотенца, чтобы стёк жир.
-
Подаем со сметаной или зеленью – по желанию.
