Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Чернослив необходимо заранее замочить на один час в горячей воде, а затем слить воду. Яблоки моем, удаляем сердцевину и отправляем в духовку, температура — 180 градусов.
  2. Затем их нужно очистить, а мякоть взбить до однородности. Добавляем к яблокам мед, варим одну-две минуты. Отруби измельчаем блендером, а орехи измельчаем до состояния средней крошки. Желатин замачиваем в воде (75 мл). Чернослив измельчаем.
    Диетический яблочный торт без выпечки - 0
  3. Соединяем отруби, чернослив и орехи. Выкладываем массу на дно формы, это будет корж.
    Диетический яблочный торт без выпечки - 1
  4. Смешиваем 1/4 часть яблочного пюре с желатином, отправляем на плиту нагреваться до растворения желатина.
  5. Далее емкость снимаем с огня, добавляем корицу и смешиваем с остальным пюре. Взбиваем две-три минуты, добавляем белки и взбиваем еще пять минут.
    Диетический яблочный торт без выпечки - 2
  6. Распределяем массу по форме, отправляем в холодильник на три-четыре часа.