Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Охлажденный йогурт смешиваем с солью. На сито выкладываем марлю в четыре слоя, вливаем йогурт. Концы марли выкладываем сверху. Застилаем пищевой пленкой.
    Дехин - 0
  2. Убираем в холодильник на двенадцать-восемнадцать часов. Можно оставить массу стекать на сутки. На следующий день можно подавать нежный сыр.