Самые популярные
Вкусное, сочное вегетарианское блюдо приготовим дома из цветной капусты и брокколи под нежным соусом из сливок с сыром. Для больших ценительниц цветной капусты и брокколи. Это блюдо достойно вложенных времени и небольших усилий.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Поставить на огонь кастрюлю с подсоленной водой.
В кипящую воду опустить брокколи и цветную капусту, разобранную на соцветия.
Через десять минут овощи откинуть на дуршлаг.
- Для соуса в сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку, слегка вместе обжарить.
- Добавить сливки, помешивая деревянной ложкой, довести до кипения.
- Добавить измельченный на крупной терке твердый сыр, нагревать до полного расплавления сыра. Слегка посолить, поперчить, снять с огня.
- Подготовленные овощи переложить в форму для запекания.
- Залить сливочным соусом. Запекать в духовом шкафу при температуре 180 градусов до золотистой корочки (примерно двадцать минут).
- Готовое блюдо подавать, разрезав острым ножом на порционные куски.
