Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мелко натираем сыр.
  2. Чеснок измельчаем в блендере или пропускаем через чеснокодавилку.
  3. Взбиваем яйцо со сметаной, добавляем чеснок, сыр и перец, все хорошенько перемешиваем.
  4. Раскладываем листы лаваша, смазываем сметано-сырной массой, сверху присыпаем оставшимся сыром. Лаваш нарезаем квадратиками (2 х 2 см), выкладываем на противень, маслом смазывать не надо, подсушиваем в духовке при температуре 180 градусов до золотистого цвета.
  5. Подавать чипсы можно как горячими, так и холодными, с соусом, украсив зеленью.
    Чипсы из лаваша - 0