Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Овощи промыть под проточной водой. Цукини очистить и порезать тонкими пластинками.Чесночные рулетики из кабачков - 0
  2. На горячую сковороду с маслом поместить кабачки и обжарить с двух сторон до желтоватого цвета. Обжаренные полосочки выложить на бумажное полотенце.
  3. Мелко нарубить петрушку. Чесночные дольки пропустить через чесночницу. Перемешать.
  4. Творог смешать с зеленью, посолить. Должна получиться однородная масса.
  5. Томаты нарезать маленькими кусочками.
    Чесночные рулетики из кабачков - 1
  6. На остывшие пластины разложить творожную смесь. Затем сверху — ломтик помидорчика. Завернуть рулетик. Украсить!