Самые популярные
Это масло можно заготовить дома на несколько месяцев вперед, убрав его в морозилку. А от той «колбаски», что будет лежать в холодильнике, отрезать шайбочки для разных целей: намазать ароматное и вкусное масло на бутерброд, подать как соус к картофелю или жарить на нем — так любое блюдо обретет чесночную пикатность. А если любите стейки на гриле, положите кружочек ароматного масла на свежепрожаренный стейк, и пусть оно тает и растекается.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/5 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сливочное масло оставить при комнатной температуре для размягчения.
-
Укроп помыть и высушить, чеснок очистить.
-
Погрузить чеснок и укроп в блендер, измельчить и смешать с лимонным соком.
-
Получившуюся смесь тщательно соединить с мягким сливочным маслом.
-
С помощью коврика для приготовления роллов или других подручных средств скатать из масла колбаску (коврик, конечно, предварительно застелить пищевой пленкой).
-
Чесночно-укропное масло отправить в морозилку для долгого хранения, а часть — в холодильник. Через некоторое время, когда чеснок подарит маслу свой аромат (а масло, как известно, хорошо впитывает запахи), можно будет попробовать и оценить эту гениально простую кулинарную хитрость.
