Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Чечевицу хорошо промываем.
  2. Грудинку без шкурки нарезаем на кусочки и обжариваем до румяности в разогретом масле.
  3. Добавляем полукольца лука и жарим еще пару минут.
    Чечевица с грудинкой - 0
  4. Добавляем чечевицу, выравниваем и вливаем горячую воду и солим. Можно по желанию добавить еще специи.
  5. Тушим под крышкой двадцать пять-тридцать минут.
    Чечевица с грудинкой - 1
  6. Следим за тем, чтобы воды хватило, чтобы блюдо не подгорело.