Самые популярные
Вкусные армянские чебуреки, приготовленные на кефире, получаются просто обалденными! Сделайте их с нежным куриным фаршем.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Замесите тесто. В кефир добавьте соду и соль, перемешайте. Влейте растительное масло и добавьте муку. Вымешайте крутое тесто, которое впоследствии вам придется раскатывать.
-
Оставьте тесто отдыхать под салфеткой.
-
Приготовьте начинку. Смешайте куриный фарш с тертым луком и измельченной на мелкой терке морковью. Добавьте соль и специи. Тщательно перемешайте.
-
Раскатайте тесто и вырежьте из него большие круги. Для этого можно использовать пиалу.
-
Поместите начинку в центр каждого круга и сложите пополам. Защипните края. Жарьте чебуреки в сковородке с растительным маслом по 10 минут с каждой стороны.
