Чебуреки «для лентяек»
- Ирина Рокотова
- 9 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
292,41kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вы очень любите чебуреки, но у вас нет времени или желания заниматься тестом, то предлагаю использовать готовое дрожжевое тесто. Можно взять замороженное. А начинку делаем любую по вашему вкусу. Традиционная начинка готовится дома из фарша с луком и зеленью. В итоге получаем быстрые и вкусные чебуреки «для лентяек» 🙂
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Репчатый лук, чеснок и зелень мелко порезать.
-
В миску выложить фарш. Посолить, поперчить. Всыпать сахар. Добавить лук, чеснок и зелень. Хорошо вымесить, постепенно добавляя 1 стакан очень холодной воды. После того как вода впитается в фарш, миску накрыть крышкой или пищевой пленкой и поставить в холодильник.
-
Тесто разделите на небольшие кусочки и скалкой раскатайте тонкие лепешки.
-
На каждую лепешку положить подготовленный фарш. Края чебуреков тщательно защипать.
-
На сковороде разогреть растительное масло. Чебуреки обжарить с обеих сторон до золотистого цвета.
Ключевые слова:
- Дрожжевое тесто
- пирожки с мясом
- фарш
- чебуреки