Бульон с рисом и овощами
-
rubaki
- 12 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
77.19kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если у вас остался от варки курицы бульон, можно быстро приготовить дома на обед вкусный бульон, сделанный с овощами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/12 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Стручки зеленой фасоли разобрать, обрезать хвостики, затем ее нужно нарезать небольшими ромбиками.
-
Шпинат промыть в холодной воде, обсушить с помощью полотенца и нашинковать лапшой. Не рекомендуется мыть шпинат заранее, из-за этого он быстро испортится.
-
Корнеплоды почистить, помыть и обсушить, нарезав маленькими кубиками, и томить в расплавленном сливочном масле 10 минут.
-
Затем влить соус терияки, перемешать и выпарить его 3-4 минуты.
-
Добавить в сковороду корни петрушки и пастернака, влить 100 мл бульона и тушить на небольшом огне еще 10 минут.
-
Затем выложить фасоль, обжарить 5 минут.
-
Шпинат, нарезанный лапшой, жарить до уменьшения его объема 2-3 минуты. Посолить.
-
Одновременно промытый и перебранный рис отварить в большом количестве кипящей подсоленной воды и слить с него отвар.
-
Приготовленные тушеные овощи и вареный рассыпчатый рис разложить по порциям и залить горячим мясным бульоном.
-
Яйца очистить, разрезать и порционно разложить по тарелкам