Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Жарим хлеб с одной стороны до хрустящей корочки, используя оливковое масло.
  2. Надрезаем сеткой кожицу на утином филе.
    Брускетта с уткой, рукколой и бальзамическим соусом - 0
  3. Обжариваем на среднем огне до готовности, это займет примерно пять минут с каждой стороны, после чего даем остыть и нарезаем на тонкие ломтики.
    Брускетта с уткой, рукколой и бальзамическим соусом - 1
  4. На хлеб выкладываем рукколу и утку, бальзамический соус, сыр стругаем овощечисткой и добавляем.