«Бродячие» огурцы
- Jocelyn_food
- 4 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
12.86kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Если вы собираетесь приготовить в домашних условиях различные закрутки, то обязательно присмотритесь к этому рецепту и попробуйте сделать вкусные «Бродячие» огурцы! Такие огурцы можно подавать как самостоятельную закуску либо добавлять их в салаты.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Огурцы промываем, замачиваем в холодной воде на три-пять часов.
-
В чистую банку выкладываем специи, чеснок.
-
Добавляем огурцы, насыпаем сверху соль.
-
Вливаем горячую воду до самого верха банки.
-
Прикрываем марлей, оставляем в покое на два-три дня. Жидкость начнет бродить и станет мутной.
-
Рассол переливаем в кастрюлю, варим две-три минуты после закипания.
-
Вливаем горячий рассол в банку, закручиваем крышкой.
Ключевые слова:
- вкусные заготовки
- Заготовки
- заготовки на зиму
- консервы
- овощная заготовка