Самые популярные
-
-
Суперфуды: защита молодости и кладезь витаминов
-
Вкусный домашний борщ, приготовленный из трех видов мяса с ароматом копченостей.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо промыть, нарезать на кусочки, сложить в кастрюлю и залить водой объемом больше в 2 раза, чем мяса.
-
Довести до кипения, снять пену и варить до полуготовности мяса.
-
Свеклу натереть на терке и обжарить в сливочном масле до мягкости.
-
В конце обжаривания добавить нарезанный мелко лук.
-
Муку смешать с бульоном, вылить в обжарку и потушить 5 минут.
-
Капусту нашинковать, выложить к мясу, варить 20 минут.
-
В суп выложить свеклу с мучной заправкой, перемешать, посолить по вкусу и варить на медленном огне 10 минут.
-
Сметану или влить в готовый борщ и размешать, или подавать порционно.
