Самые популярные
-
-
Суперфуды: защита молодости и кладезь витаминов
-
Клюква годна не только на морсы и компот. Еще с ней можно готовить вкусные домашние борщи. Смело делайте суп по данному рецепту!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Свеклу тщательно промыть. Отварить до готовности.
-
Почистить и натереть на крупной терке.
-
Лук очистить от шелухи и нарезать мелким кубиком.
-
Чеснок раздавить плоской стороной ножа и измельчить.
-
На растительном масле обжарить чеснок, выложить к нему лук и потушить его до мягкости.
-
Свеклу также положить в сковороду, добавить клюквенный сок, размещать и довести до кипения.
-
Грудинку порезать на тонкие брусочки.
-
Бульон вскипятить и положить в него свеклу и грудинку. Довести до кипения. Посолить.
-
Сметану развести с мукой, разбавить холодной питьевой водой.
-
Влить жидкость в борщ, довести его до кипения и выключить огонь. Дать настояться 20 минут.
Подавать суп можно, украсив его зеленью.
