Борщ с черносливом и грибами
- rubaki
- 17 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
30.33kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Очень хорошие вкус сделает сочетание чернослива и свеклы. Приготовьте дома этот замечательный суп!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/17 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сухие грибы измельчить в мелкую крошку.
-
Свеклу очистить и нашинковать соломкой.
-
Очистить от шелухи и нашинковать лук.
-
Морковь и петрушку натереть на терке.
-
Овощи пассеровать на сливочном масле.
-
Муку также обжарить на сливочном масле, размешать с томатной пастой и половником бульона.
-
Сложить в кастрюлю нарезанный чернослив без косточек (несколько штук можно оставить целыми), пассерованные овощи и грибную крошку.
-
Залить все грибным бульоном и варить на медленном огне 30-40 минут.
-
За 10 минут до готовности влить томатно-мучную заправку, посолить и добавить лавровый лист.
Ключевые слова:
- пост