Блины с яблочным припеком
- 6 ингредиентов
- 8 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
162,12kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Блины с различными добавками (припеками) — очень популярное лакомство на Руси. Обычно в качестве припека добавляют что-нибудь сытное, но в этом случае приготовим сладкий припек (делаем блинчики с яблоками).
Вкусные домашние блинчики получаются очень тонкими и нежными. А тонкие яблочные ломтики станут очаровательной изюминкой таких блинчиков!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Приготовим продукты:
- Белки отделите от желтков, взбейте до устойчивых пиков и уберите в холодильник.
- Размягченное сливочное масло взбейте с желтками и сахаром. Масло лучше не растапливать, а брать именно мягкое.
- Постепенно добавляйте молоко и муку. Перемешайте тесто, чтобы в нем не было комочков. В конце добавьте взбитые белки и снова перемешайте.
- Яблоко очистите от кожуры и нарежьте тонкими «лепестками».
- На разогретую сковороду налейте немного растительного масла и выложите несколько ломтиков яблока.
- Очень быстро налейте тесто так, чтобы оно покрывало все яблочки и жарьте блинчики до готовности. Приятного аппетита!