Самые популярные
-
-
Суперфуды: защита молодости и кладезь витаминов
-
Необыкновенно нежный и вкусный торт, который можно приготовить дома, сделан со взбитыми сливками и ароматными абрикосами. Этот десерт точно станет главным блюдом на праздничном столе.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Духовку разогреваем до 170 градусов. Берем разъемную форму, смазываем сливочным маслом и немного посыпаем мукой.
-
Взбиваем желтки и 180 гр. сахара, пока масса не побелеет. Просеиваем в желтковую массу муку и перемешиваем. В отдельной посуде взбиваем белки в пышную пену. Белки соединяем с желтковой массой и все аккуратно перемешиваем.
-
Тесто выливаем в форму и выпекаем 20 минут. Даем бисквиту остыть. Разрезаем наш корж на 2 части.
-
В сотейник высыпаем 50 гр. сахара, добавляем 50 мл. воды и доводим до кипения. Добавляем миндальный ликер и снимаем с плиты. Получившимся сиропом пропитываем коржи.
-
Взбиваем сливки, затем добавляем сахарную пудру и снова взбиваем до твердых пиков. Нарезаем абрикосы дольками.
-
Сливки выкладываем в кондитерский мешок и наносим на корж. Выкладываем половину абрикосов, накрываем вторым коржом. Наносим на корж сливки и вторую половину абрикосов.
-
Украшаем миндальными лепестками и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
