Самые популярные
Необыкновенно нежный и вкусный торт, который можно приготовить дома, сделан со взбитыми сливками и ароматными абрикосами. Этот десерт точно станет главным блюдом на праздничном столе.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Духовку разогреваем до 170 градусов. Берем разъемную форму, смазываем сливочным маслом и немного посыпаем мукой.
- Взбиваем желтки и 180 гр. сахара, пока масса не побелеет. Просеиваем в желтковую массу муку и перемешиваем. В отдельной посуде взбиваем белки в пышную пену. Белки соединяем с желтковой массой и все аккуратно перемешиваем.
- Тесто выливаем в форму и выпекаем 20 минут. Даем бисквиту остыть. Разрезаем наш корж на 2 части.
- В сотейник высыпаем 50 гр. сахара, добавляем 50 мл. воды и доводим до кипения. Добавляем миндальный ликер и снимаем с плиты. Получившимся сиропом пропитываем коржи.
- Взбиваем сливки, затем добавляем сахарную пудру и снова взбиваем до твердых пиков. Нарезаем абрикосы дольками.
- Сливки выкладываем в кондитерский мешок и наносим на корж. Выкладываем половину абрикосов, накрываем вторым коржом. Наносим на корж сливки и вторую половину абрикосов.
- Украшаем миндальными лепестками и отправляем в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
