Безглютеновые маффины

Выпечка

Jocelyn_food
20.12.2020

10 ингредиентов
8 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
40 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
300.47kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Безглютеновые маффины, приготовленные в домашних условиях, подойдут всем постящимся. Такую вкусную и нежную выпечку также можно сделать всем, кто придерживается особой безглютеновой диеты, а также веганам и вегетарианцам.

Ингредиенты

0/10 ингредиентов

Разрыхлитель — 1 ч.л.
Мука овсяная — 100 г (без глютена)
Соль — 1 Щепотка
Мука рисовая — 50 г
Масло растительное — 60 мл
Лимон — 1/2 шт.
Молоко кокосовое — 150 мл
Грецкие орехи — 50 г
Сахар тростниковый — 65-70 г
Голубика — 50 г

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Смешиваем разрыхлитель с мукой и солью.
Отдельно смешиваем лимонный сок, цедру, кокосовое молоко, растительное масло и сахар.
Смешиваем обе смеси. Добавляем ягоды и рубленые орехи.
Выкладываем в формочки. Выпекаем двадцать четыре минуты, выставив температуру духовки 180 градусов.