Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешиваем дрожжи с теплой водой.
  2. Добавляем сливочное масло, просеянную муку и соль.
  3. Перемешиваем.
  4. Взбиваем отдельно белки с сахаром, добавляем в тесто. Перемешиваем и убираем в теплое место на сорок-пятьдесят минут.
    Белковый хлеб - 0
  5. Выкладываем тесто в форму для выпечки, накрываем пищевой пленкой и оставляем на двадцать пять-тридцать минут при комнатной температуре. Можно посыпать кунжутом либо семенами льна.
    Белковый хлеб - 1
  6. Выпекаем при температуре сто семьдесят пять-сто восемьдесят градусов пятьдесят минут.