Баранина с мятным соусом

Jocelyn_food
24.06.2020

9 ингредиентов
1 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
50 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
150.55kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Собираетесь приготовить дома романтический ужин? Или готовитесь к приходу гостей? Предлагаю взять на заметку этот интересный рецепт горячего блюда! Попробуйте сделать вкусную баранину с мятным соусом! Блюдо получается сочным и необычным.

Ингредиенты

0/9 ингредиентов

Перец болгарский зеленый — 1 Штука
Мята — 1 Пучок (4-5 стеблей)
Баранина — 400 Грамм
Петрушка — 1 Пучок (3-4 веточки)
Масло растительное — 2 Ст. ложки
Горчица в зернах — 2 Ст. ложки
Сок лимонный — 1 Чайная ложка
Приправа для мяса — 0.5 Чайных ложки
Соль — 2 Щепотки

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Баранину промываем, удаляем пленочки и жилы.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем мясо. Жарим три-четыре минуты до румяности с двух сторон.
Духовку разогреваем до 220 градусов, мясо посыпаем приправами, запекаем тридцать пять-сорок минут.
Болгарский перец нарезаем на кубики и выкладываем в чашу измельчителя. Добавляем мяту, горчицу, соль и сок лимона. Также выкладываем петрушку или укроп. Измельчаем три-четыре минуты. Баранину подаем с соусом.