Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Баклажаны выкладываем в кастрюлю, вливаем воду и варим семь-десять минут после закипания на среднем огне.
    Баклажаны вяленые по-корейски - 0
  2. Выкладываем баклажаны в холодную воду, отжимаем.
  3. Смешиваем растительное масло с соевым соусом, сахаром, уксусом, красным перцем.
    Баклажаны вяленые по-корейски - 1
  4. К баклажанам добавляем измельченную петрушку и обжаренный кунжут.
  5. Добавляем заправку, перемешиваем. Убираем в холодильник на тридцать минут.
    Баклажаны вяленые по-корейски - 2