Баклажаны в сливочном соусе

Jocelyn_food
12.09.2020

7 ингредиентов
2 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
20 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
112.58kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

Пока не закончился сезон дешевых баклажанов, советую обязательно воспользоваться моментом и приготовить в домашних условиях вкусные баклажаны в сливочном соусе! Такие баклажаны можно сделать всего за двадцать минут.

Ингредиенты

0/7 ингредиентов

Баклажан — 1 шт.
Подсолнечное масло — 30 мл
Сливки (10%) — 50 мл
Мука — 1 ч.л.
Соевый соус — 2 ст.л.
Зубчик чеснока — 1 шт.
Соль — По вкусу

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Баклажан очищаем и нарезаем на кубики. Обжариваем на небольшом количестве масла.
Добавляем соевый соус и муку. Перемешиваем, обжариваем три-четыре минуты.
Вливаем сливки и солим. Добавляем рубленный чеснок. Перемешиваем и готовим три минуты на небольшом огне.