Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Баклажаны нарезаем на кусочки и присыпаем солью, оставляем в покое на пятнадцать минут.
  2. Масло разогреваем на среднем огне, обжариваем баклажаны с двух сторон по минуте.
    Баклажаны в медово-лимонной карамели - 0
  3. Смешиваем сок лимона с медом, отправляем в микроволновку на две-три минуты, включаем полную мощность.
  4. Добавляем измельченный чеснок, перец и кориандр, перемешиваем.
  5. Заливаем баклажаны карамелью, отправляем в холодильник на пятнадцать-двадцать минут.
    Баклажаны в медово-лимонной карамели - 1