Баклажаны с мясом по-грузински

Jocelyn_food
11.09.2020

11 ингредиентов
5 порций
Добавить в избранное
0 Поделиться

Время приготовления
50 мин
Сложность рецепта
Простое блюдо
Энерг.ценность
100.51kcal
Рейтинг
Пока без рейтинга
Распечатать
Рецепт

В разгар сезона овощей обязательно воспользуйтесь моментом и попробуйте приготовить в домашних условиях вкусные баклажаны с мясом по-грузински! Такое горячее блюдо можно сделать на обед или ужин, оно понравится всей семье!

Ингредиенты

0/11 ингредиентов

Соль — По вкусу
Баклажаны — 2 шт.
Паста томатная — 1 ст.л.
Морковь — 1 шт.
Зубчик чеснока — 1 шт.
Острый перец — 1/4 шт.
Хмели-сунели — 0.5 ч.л.
Куриное филе — 250-300 г
Перец черный молотый — По вкусу
Лук — 0.5 шт.
Масло растительное — 50 мл

Шаги

Шагов сделано: 0/0

Нарезаем морковь, мясо и лук. Обжариваем две-три минуты на разогретом масле.
Баклажаны очищаем от кожуры, нарезаем на кубики. Добавляем к мясу.
Добавляем специи и соль, рубленый чеснок, томатную пасту и острый перец. Тушим десять-пятнадцать минут.