Самые популярные
-
-
Суперфуды: защита молодости и кладезь витаминов
-
В разгар сезона баклажанов самое время приготовить в домашних условиях вкусную баклажанную икру по-одесски! Такая закуска прекрасно сочетается с мясными блюдами, шашлыком, макаронами или просто с хлебом. Сделать ее можно из самых обычных ингредиентов.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажан и болгарский перец выкладываем на решетку и запекаем сорок-пятьдесят минут при температуре 250 градусов.
-
Остужаем и очищаем от кожуры, нарезаем на кубики.
-
Петрушку с луком рубим, чеснок измельчаем.
-
С помидоров снимаем кожицу, залив кипятком на пару минут. Нарезаем на кубики.
-
Все овощи смешиваем, солим и перчим, добавляем масло. Перемешиваем и отправляем в холодильник на час.
