Баклажанная икра по-еврейски
- Jocelyn_food
- 8 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
60.67kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
В разгар сезона дешевых баклажанов предлагаю обязательно воспользоваться моментом и приготовить в домашних условиях вкусную баклажанную икру по-еврейски! Икра получается в меру острой. Сделать ее сможет даже юная хозяйка.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажаны запекаем до мягкости, после чего охлаждаем и очищаем. Чеснок с луком очищаем.
-
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем.
-
С помидоров снимаем кожицу.
-
Измельчаем с помощью мясорубки помидоры, баклажаны, лук, яйца и чеснок.
-
Добавляем соль, уксус и масло. Перемешиваем.
Ключевые слова:
- вкусная закуска
- вкусное блюдо
- закуски
- перекус