Самые популярные
Хотите приготовить в домашних условиях блюдо из сезонных овощей? Хотите найти хорошие и удачные рецепты? Тогда советую присмотреться к этому рецепту и с делать вкусную баклажанную икру как магазинную! Подавайте с хлебцами, хлебом, макаронами.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Баклажаны очищаем и нарезаем на кубики.
-
Перец, лук и морковь нарезаем кубиками.
-
Разогреваем растительное масло, выкладываем перец, лук и морковь, обжариваем две минуты.
-
Добавляем баклажаны, соль и перец.
-
Добавляем томатную пасту, тушим десять-пятнадцать минут. Готовую икру измельчаем блендером до желаемой консистенции.
