Багрир по-африкански
- laizaf2
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
203,45kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Предлагаю вам приготовить дома марокканские оладушки баргир. Их особенность в том, что обжариваются они только с одной стороны.
Также делаем медовое маслице и поливаем им оладушки 🙂 Получается невероятно вкусно!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Сухие ингредиенты соедините вместе в одной емкости.
-
Добавьте желток и масло. Постепенно влейте в смесь теплую воду.
-
Тесто должно легко литься с ложки. Взбивайте тесто с помощью миксера 2 минуты. Накройте взбитое тесто пленкой и отставьте на 45 минут.
-
Смажьте холодную сковороду растительным маслом.
-
Лейте тесто в центр сковороды, сковороду не перемещайте, чтобы тесто не растекалось по всей площади.
-
Жарьте багрир 4 минуты на сильном огне и только с одной стороны. На поверхности оладушек должно возникнуть много дырочек. Снимите сковородку с огня.
-
Сливочное масло взбейте с медом до однородности.
-
Готовые оладьи смажьте «медовым маслицем».
Ключевые слова:
- багрир
- оладушки
- Оладьи