Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Тщательно венчиком взбить яйца и щепотку соли в пышную массу. При желании можно воспользоваться миксером.
    Бабушкины блинчики - 0
  2. Продолжая взбивать вливаем молоко и воду.
  3. Также добавляем муку и сахар. Далее взбиваем до полной однородности.
  4. В тесто влить 3 столовые ложки растительного масла. Тщательно перемешать. Тесто готово.
  5. Смазываем сковороду с хорошим антипригарным покрытием растительным маслом. Ставим на огонь и хорошенько разогреваем. Половником выливаем тесто на разогретую сковороду и наклоняя сковороду в разные стороны равномерно распределяем тесто по поверхности.
  6. Как только тесто покрылось пузыриками и перестало быть жидким, лопаточкой аккуратно поддеваем и переворачиваем блинчик.
    Бабушкины блинчики - 1
  7. Жарим с другой стороны до румяности. Лопаточкой снимаем уже готовый блинчик и складываем на тарелку.
  8. По желанию смазываем сливочным маслом готовые блины.