Самые популярные
Азу по‑татарски — очень вкусное и интересное блюдо, достаточно легко готовящееся в домашних условиях. Вы можете попробовать сделать его, воспользовавшись нашим рецептом.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/7 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Мясо нарезаем соломкой, слегка обжариваем в казане.
-
Добавляем лук, порезанный полукольцами, и обжариваем с мясом до мягкости лука.
-
Натираем на крупной терке огурцы и добавляем вместе с томатной пастой, заливаем водой или бульоном, тушим до готовности.
-
Отдельно обжариваем нарезанный соломкой картофель. Когда он будет почти готов, перекладываем к мясу, добавляем соль, лавровый лист, чеснок и перец.
