Азиатский рис с овощами
- iririisa
- 13 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
102kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Разнообразьте свое меню блюдом из азиатской кухни. Вкусный рис с овощами приготовить можно дома как самостоятельное блюдо. Сделать этот ароматный рис не сложно.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/13 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Предварительно залейте рис теплой водой и оставьте на 2 часа. Затем воду слейте и отварите в пароварке либо в кастрюле на пару 25 мин.
-
Грибы шиитаке замочить в теплой воде на полчаса, затем воду слить, ножки вырезать, шляпки мелко нарезать.
-
Лук нарежьте маленькими кубиками, морковь натрите на терке или тонко нарежьте.
-
Из перцев удалите ножки и нарежьте кубиками.
-
Кабачок очистите и тоже мелко нарежьте.
-
В ступке смешайте семена кардамона, перец и корицу, измельчите в порошок.
-
На разогретой с маслом сковороде обжарьте грибы и овощи 10 мин, помешивая.
-
Добавьте горошек и специи, перемешайте, готовьте 2 мин.
-
Соедините с рисом, добавьте соус, перемешайте и подавайте.
Ключевые слова:
- второе
- Основные блюда
- рис