Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Мелко нарежьте лук и чеснок.
  2. Морковь натрите на терке или нарежьте тонкой соломкой.
    Ароматный рис с морковью - 0
  3. В глубокой сковороде нагрейте оливковое масло, затем добавьте сливочное и быстро обжарьте чеснок около 30 сек. Затем добавьте лук и карри, перемешайте, через 1 минуту добавьте морковь и обжаривайте 3 мин.
    Ароматный рис с морковью - 1
  4. Всыпьте рис, перемешайте и добавьте кипяток. Посолите по вкусу. После закипания накрыть крышкой и готовить 20 мин. Затем выключите огонь и дайте постоять рису еще минут 10-15.
  5. Перемешайте и посыпьте перед подачей измельченной зеленью. Приятного аппетита!