Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Фасоль залить водой на ночь, а на утро варить до мягкости. Когда она разварится, то слить жидкость в отдельную банку.
    Армянский паштет из фасоли - 0
  2. В чашку блендера высыпать вареную фасоль, размолоть в пюре, при этом добавив небольшое количество фасолевого отвара.
  3. Орешки немого подсушить сковородке. Дождаться, пока остынут, и порубить ножиком.Армянский паштет из фасоли - 1
  4. Лук почистить и порубить как можно мельче. На сковородке с подсолнечным маслом жарить до золотого цвета.
  5. К фасолевой кашице добавить поджарку и орешки. Еще раз смесь пропустить через блендер. Посолить, поперчить.