Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Смешиваем сахар с водой, вливаем сок лимона. Ставим на средний огонь, доводим до кипения и варим семь минут.
  2. Сироп переливаем и остужаем при комнатной температуре.
    Ананасовый сорбет - 0
  3. Ананасы измельчаем с сиропом и ксантановой камедью с помощью блендера.
    Ананасовый сорбет - 1
  4. Смесь переливаем в миску, добавляем холодную воду, перемешиваем. Переливаем в форму, отправляем на ночь в морозилку.
    Ананасовый сорбет - 2