Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Ананасы очищаем от кожуры.
    Ананасовый джем - 0
  2. Делим на части, натираем фрукты на терке. Отделяем сок от мякоти, используя дуршлаг.
  3. Мякоть выкладываем в кастрюлю, добавляем анис, сахар, корицу и гвоздику.
  4. Варим два-два с половиной часа. Когда ананасы будут готовы, убираем специи.
    Ананасовый джем - 1
  5. Джем хранить до месяца в герметичном контейнере.