Африканский ореховый суп
- laizaf2
- 11 ингредиентов
- 4 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
52,22kcal
-
Рейтинг
5 / 5
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Давайте сделаем обед в африканском стиле — приготовим дома вкусный, наваристый, ароматный ореховый супчик! Путешествие в Африку через замечательный рецепт!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Натрите на терке очищенные имбирь и чеснок.
-
Лук измельчите.
-
Батат нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте в кастрюле имбирь с чесноком — одну минутку.
-
Добавьте в кастрюлю лук и батат. Жарьте минут 5 на среднем огне, аккуратно помешивая. Засыпьте специи.
-
Добавьте в кастрюлю арахисовую пасту.
-
Выложите к смеси томатную пасту, аккуратно все перемешайте.
-
Овощной бульон влейте в кастрюлю.
-
Вымойте коллард, удалите перепонки, нарежьте листья.
-
Выложите листья в кастрюлю и варите ваш суп на маленьком огне до полной мягкости батата.
-
Перед подачей дополним блюдо горстью арахиса и листьями свежей петрушки.
Ключевые слова:
- батат
- ореховый
- суп