Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Для теста в миске смешиваем масло, сахар, яйца.
    Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, замешиваем некрутое тесто.
  2. В форму со съемными бортами укладываем тесто, устроив бортики.
  3. Распределяем в один слой половинки абрикосов.
    Абрикосовый пирог с творогом - 0
  4. Для начинки, в миске смешиваем творог с яйцами, всыпаем крахмал, размешиваем.
  5. Отдельно взбиваем охлажденные жирные сливки с песком и ванильным сахаром.
    Абрикосовый пирог с творогом - 1
  6. Взбитые сливки вводим в творог, осторожно перемешиваем.
  7. Выкладываем творожную начинку в форму ровным слоем.
    Абрикосовый пирог с творогом - 2
  8. Убираем в разогретую духовку на 40 минут при 180 градусах. Нарезаем полностью охлажденным.
    Абрикосовый пирог с творогом - 3