Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Лук мелко нарезаем и обжариваем до прозрачности на масле.
  2. Добавляем пластинки грибов, обжариваем пять минут.
  3. Нарезаем филе рыбы, добавляем в сковороду. Добавляем соль и перец. Тушим под крышкой пять минут, помешивая.
    Жюльен из судака - 0
  4. Выкладываем все в формочки.
  5. Взбиваем яйцо со сметаной, добавляем муку и соль. Вливаем смесь в формочки.
    Жюльен из судака - 1
  6. Готовим десять минут при температуре 190 градусов.
  7. Посыпаем сыром и готовим еще восемь-десять минут.