Самые популярные
Спешим поделиться с вами рецептом вкусного и ароматного желе из красной смородины. Этот рецепт не требует особых усилий, его легко приготовить дома, но результат непременно вас порадует! Желе получается очень упругим, поэтому можно намазывать его на тосты, использовать как прослойку для выпечки и т.д.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/2 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Смородину тщательно промываем и складываем в емкость или кастрюлю, в которой собираетесь варить желе. От веточек можно не очищать, оставьте грозди.
-
Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Периодически помешивайте ягоды с сахаром в течение 10 мин, пока ягоды не начнут давать сок, а сахар не начнет им пропитываться.
-
Поставьте емкость на сильный огонь, поставьте таймер на 8 мин. Деревянной ложкой начинайте помешивать варенье в течение всех 8 мин. Примерно на 5 минуте оно начнет пузыриться, появится высокая пена, которая потом спадет. Продолжайте мешать непрерывно.
-
Спустя 8 мин снимите с плиты, откиньте на дуршлаг. Остатки от ягод выкиньте.
-
Желе разложить в стерилизованные банки и оставьте до полного остывания без крышек.
-
Закатайте банки или закрутите крышками. Наше желе готово!
