Самые популярные
Очень вкусный кролик, которого приготовим дома по итальянскому рецепту.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Промойте под проточной водой мясо кролика, обсушите мясо бумажными салфетками, разделайте тушку на кусочки.
- Мелко порубите розмарин, чеснок и шалфей.
- Разогрейте в сковороде несколько ложек оливкового масла, в ней же растопите сливочное масло.
- Поместите в сковороду мясо кролика, посыпьте его смесью из чеснока и трав, поперчите и посолите.
- Не забывая переворачивать кусочки мяса, дайте кролику подрумяниться.
- Когда мясо подрумянится, влейте вино.
- Когда вино выпарится наполовину, влейте к кролику бульон, сковороду накройте крышкой, тушите мясо на среднем огне 45 минут.
