Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Куриные грудки промываем, удаляем жир и пленки, протираем бумажным полотенцем.
  2. Филе посыпаем по вкусу солью, перцем, паприкой и сушеным чесноком, хорошенько втираем специи в грудку.
  3. Поливаем соком лимона.
  4. Поливаем соевым соусом.
  5. Добавляем горчицу и томатную пасту. Все хорошенько втираем в грудку.
  6. Отправляем мариноваться на пол часа-час.
  7. Разогреваем сковороду со сливочным маслом.
  8. Обжариваем грудки с каждой стороны до румяной корочки на среднем огне. Регулируем температуру и время приготовления в зависимости от того какую грудку вы предпочитаете, я люблю хорошенько прожаренную с корочкой.