Жареные кальмары
- 4 ингредиентов
- 2 порций
- Время приготовления
-
Энерг.ценность
292,2kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Самый элементарный рецепт приготовления кальмаров дома, однако, если вы будете следовать рецепту, то получите мягкие, вкусные и нежные колечки!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/4 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0- Кальмары хорошо промыть и очистить от внутренностей. Нам понадобится только туловище, поэтому хвост мы отрезаем. Верхнюю пленку не снимаем.
- Нарезаем кальмары кольцами примерно по 2 см.
- Важно хорошо обсушить кальмары салфеткой, они должны быть сухими.
- Обвалять кальмары в муке с солью.
- Разогреть на сковороде масло. Кальмары лучше обжаривать порционно, не все сразу.
- Обжариваем по 1 мин с каждой стороны, не передержите.
- Выкладываем кольца на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Приятного аппетита!