Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Филе кеты промываем, высушиваем, посыпаем солью, паприкой, перцем чили и молотым тмином.
    Жареная кета с сальсой из авокадо - 0

  2. У авокадо удаляем мякоть, нарезаем с помидором на кубики. Отправляем в миску, добавляем сок половины лайма, соль (2 щепотки), нарезанную кинзу, мелко нарезанный острый перец и перемешиваем.
    Жареная кета с сальсой из авокадо - 1

  3. В горячее масло отправляем подготовленную кету и жарим на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны. Ароматную обжаренную кету отправляем на тарелки, добавляем сверху сальсу из авокадо и сразу подаем на стол.
    Жареная кета с сальсой из авокадо - 2