Зелёный борщ: видео-рецепт
- Нурият Саидова
- 8 ингредиентов
- 5 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
61kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Полезный и вкусный, просто й в приготовлении дома, зеленый борщ с щавелем, от которого мало кто откажется. Витаминный, с кислинкой борщ придётся по вкусу каждому, а сделать его так легко! Советую!
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/8 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Отвариваем в подсоленной воде говяжье мясо. Снимаем пенку и продолжаем варить. Мелко нарезаем 1 луковицу, добавляем к мясу и варим ещё 15 минут.
-
Картофель нарезать соломкой и добавить в кастрюлю, варить 10 минут.
-
Нарезаем зелёный лук, добавляем его и перемешиваем. Варим 5 минут.
-
Нарезаем щавель, закидываем в кастрюлю и варим 3 минуты.
-
Готовим зажарку: мелко нарезаем 1 репчатую луковицу и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
-
Добавляем в кастрюлю зажарку. Нарезаем мелко укроп , закидываем в кастрюлю. Доводим до кипения и выключаем.
-
Отвариваем яйца в подсоленной воде. Добавляем в тарелку борща 1 ст.л сметаны и нарезанное кубиком яйцо.