Зеленый хумус
- KATRINE
- 10 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Простое блюдо
-
Энерг.ценность
89kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Домашняя версия хумуса, приготовленного из зеленого горошка с авокадо, которое делает блюдо очень нежным на вкус.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/10 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Зеленый горошек варим в подсоленной воде в течение 5 минут. В блендер перекладываем горошек и вливаем 120 мл. воды, в которой он варился.
-
Авокадо очистить, удалить косточку. Нарезаем мякоть ломтиками и выкладываем в блендер к горошку. Очищаем зубчики чеснока, нарезаем зелень и тоже добавляем в блендер вместе с тахини, лимонным соком и 1 ч. ложкой соли. Взбиваем смесь до однородности.
-
Даем массе остыть до комнатной температуры.
-
На сухой сковороде поджариваем кедровые орешки.
-
Перекладываем хумус на блюдо и посыпаем кедровыми орешками.
Приятного аппетита!
Ключевые слова:
- быстро
- просто
- тахини