Запеченная полента с овощами
- zvolson
- 14 ингредиентов
- 4 порций
18
- 2
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
86kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусное и полезное блюдо приготовим дома на завтрак или ужин из поленты — кукурузной крупы мелкого помола.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/14 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Залить водой поленту, варить в течение получаса, помешивая, посолить, остудить.
-
Овощи помыть, почистить. Оставить немного красного перца, остальное порезать кубиками.
-
В сковороде с маслом обжарить тимьян, добавить лук, жарить до прозрачности, следом — перец, позже — цукини, жарить еще три минуты, помешивая.
-
Форму для запекания застелить бумагой для выпечки, предварительно смазанной сливочным маслом.
-
Соединить поленту с овощами, натертым сыром, паприкой, цедрой, хорошо перемешать.
-
Полученную массу выложить в форму ровным слоем.
-
Украсить крупнонарезанным отложенным красным перцем, убрать в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Слегка остудить в духовке. Подавать теплым.
Ключевые слова:
- Закуска
- итальянская
- Овощи
- полента