Самые популярные
Прекрасный рецепт вкусного заливного с рыбой. На первый взгляд здесь нет ничего необычного, но, благодаря тому, что заливное готовится дома с креветками, блюдо становится оригинальным и необычным.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/11 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
В кастрюлю налить 1.5 воды, забросить туда лавровый лист и перец горошком. Когда жидкость закипит в нее положить неочищенные креветки, отварить их на протяжении трех минут и вытащить из кастрюли. Дать им остыть затем очистить от панцирей.
-
Рыбное филе порезать небольшими треугольниками. Забросить его в воду, где варились креветки, также в кастрюлю нужно положить все овощи. Готовить бульон на протяжении 50 минут, однако, рыбу нужно вытащить через 10 минут.
-
Когда бульон сварится из него следует достать все овощи и процедить его. Теперь в нем нужно растворить желатин и дать ему немного остыть.
-
Пока жидкость остывает, на низ порционных формочек следует выложить зеленый горошек и креветки. Затем уложить кусочки рыбы, все залить бульоном и поставить в холодильник, как минимум, на 2 часа.
-
Спустя это время, заливное достать из формочек, выложить на тарелки, можно украсить лимоном, клюквой и зеленью.
