Заливное из карпа
- zzeus
- 9 ингредиентов
- 6 порций
- Время приготовления
-
Сложность рецепта
Среднее блюдо
-
Энерг.ценность
100,73kcal
-
Рейтинг
Пока без рейтинга
Самые популярные
Лучшие по рейтингу
Вкусное заливное из карпа — это прекрасное блюдо, которое будет украшением любого праздничного стола.
Приготовьте дома это красивое угощение и гости будут в восторге!
По этому рецепту можно делать заливное из любой белой рыбы.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Все овощи почистить, помыть и положить в кастрюлю, залить их 1 л воды. Также сразу нужно добавить лавровый лист и бульонный кубик. Довести жидкость до кипения и готовить бульон на маленьком огне на протяжении получаса.
-
Из рыбы удалить все кости и порезать ее полосками, толщиной ~ 1.5 см. В бульон добавить рыбу и варить ее 15 минут.
-
Желатин поставить набухать в небольшом количестве воды.
-
Из кастрюли вытащить все ингредиенты и добавить в нее желатин, размешивать до тех пор, пока он полностью не растворится.
-
Квадратную форму застелить пищевой пленкой. На низ формы налить немного бульона, затем уложить несколько слоев отварной морковки, нарезанной в длину и несколько кусочков рыбы, залить бульоном. Форму поставить в холодильник на 20-30 минут, чтобы жидкость начала застывать. Теперь снова нужно положить морковь, рыбу и морковь. Все залить бульоном и поставить в холодильник на 3-4 часа.
Ключевые слова:
- заливное
- карп
- Рыба