Самые популярные
Вкусная и легкая в приготовлении дома закуска из фаршированных грибами яиц. Грибы могут быть как свежие, так и замороженные. В нашем случае используются замороженные опята, при разморозке которых образовавшуюся жидкость следует слить.
Ура!
You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/9 ингредиентовGood job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Отварить яйца вкрутую, охладить в холодной воде, очистить, разрезать вдоль пополам, желтки отделить от белков.
-
На разогретой сковороде с растительным маслом обжарить измельченный репчатый лук, далее жарить его с тертой морковью, помешивая.
-
Затем добавить к луку с морковью порезанные размороженные опята.
-
В меру посолить-поперчить и продолжать жарить, помешивая, еще двадцать минут.
-
Остуженные грибы пюрировать в блендере.
-
Выложить грибы в миску и перемешать их с желтками и измельченной зеленью.
-
Затем массу заправить майонезом, можно собственного приготовления (на сайте есть рецепты).
-
Полученной грибной массой начинить подготовленные половинки белков.
При подаче украсить зеленью и половинкой черри.
